The Cook's Companion 料理専門書 食材事典 洋書 The Cook's Companion by Stephanie Alexander | Goodreadsの詳細情報
The Cook's Companion by Stephanie Alexander | Goodreads。The Chef's Companion: A Concise Dictionary of Culinary Terms。The Kitchen Companion : The Ultimate Guide to Cooking and the。オーストラリアの著名な料理家による、食材別に、取り扱い方、相性のよい食材、様々な食文化のレシピ等がまとめられた、料理の論理・実践の専門書です(英語)。c7534P1200335_2400x.jpg?v=。- タイトル: The Cook's Companion- 著者: Stephanie Alexander中に書き込みはなく全体的に綺麗ですが、写真2枚目のとおり裏表紙右下に剥がそうとして途中で断念した商品タグがついています。【未読本・アンティーク】 ルノートル 菓子 希少本。中古品となりますので、完全な美品をお求めの方はご遠慮ください。ラパラ解体新書(バイブル)。水濡れ防止のビニールに入れ、緩衝材(プチプチ)と厚紙で保護した上で、匿名配送(佐川急便/日本郵便)で発送いたします。【希少】オケラ五世優勝す 世界一周単独ヨットレース航海記 多田雄幸 文春文庫。